Jamur Portobello Sering Dijadikan Pengganti Daging Dalam Beberapa Masakan

berita menarik Feb 19, 2024

Peminat jamur tentu telah tidak asing lagi dengan jamur portobello yang bercorak coklat serta berupa semacam parasut. Sebab teksturnya yang padat serta juicy, jamur ini kerap disantap dikala acara barbekyu ataupun dijadikan salah satu topping dalam pizza. Tidak cuma lezat, jamur portobello pula berguna. Ikuti ini:

Khasiat Kesehatan dari Jamur Portobello

Jamur Portobello mempunyai komposisi daging dengan rasa yang enak serta kerap dipakai selaku pengganti daging untuk para vegan ataupun vegetarian. Apa saja khasiat dari jamur portobello ini?

Opsi DIET

Tidak percaya apa yang wajib dimasak buat mensupport penyusutan berat tubuh Kamu? Jamur Portobello lagi menunggu Kamu! Jamur ini kecil kalori serta besar air. Kamu dapat mengkonsumsi jamur portobello dalam jumlah yamg banyak buat jadi kemilan yang segar. Jamur Portobello pula kecil karbohidrat serta banyak serat.

PENGGANTI DAGING

Komposisi serta rasa bukan salah satunya alibi jamur portobello merupakan pengganti daging yang bagus untuk mereka yang menjajaki pola makan vegan ataupun vegetarian. Jamur Portobello pula sesuai buat orang yang mau mempraktikkan style hidup segar, sebab jamur ini kecil kalori, lemak serta sodium. Tidak hanya teksturnya yang gendut, jamur portobello memiliki protein besar serta gampang di cerna, menjadikannya pengganti daging yang amat bagus.

Banyak Hendak Vit B

Janganlah remehkan dimensi jamur portobello, sebab di balik ukurannya yang kecil ada banyak vit B, semacam riboflavin, niacin serta asam pantotenat, yang amat berarti buat kesehatan mata, kulit, batin, rambut, metabolisme serta saraf. sistem. Tidak hanya itu, vit ini pula bisa membuat Kamu melenyapkan tekanan pikiran, melindungi kolesterol, membuat jantung segar serta titik berat darah.

Memiliki MINERAL ESENSIAL

Mineral semacam fosfor, potasium serta yang lain berfungsi amat berarti dalam melindungi titik berat darah, menolong guna otot serta saraf, mencegah saraf serta pembuluh darah, membuat DNA, tulang serta sel darah merah, dan melindungi sistem imunitas badan.

Merendahkan Resiko KANKER

Ekstrak jamur ini sudah teruji kurangi dimensi tumor prostat pada tikus. Tidak hanya itu, ekstrak jamur portobello dipercayai memiliki senyawa fitokimia yang bisa tingkatkan pembuatan sel yang segar, reaksi sistem imunitas badan, serta metabolisme lemak.